לחם פשתן | Flax Bread

לחם פרוס מקמח פשתן מוקפא | Sliced bread ​​from flax seed flour

רכיבים:

קמח פשתן (39%), מים, גלוטן חיטה, מחמצת שיפון (מכיל גלוטן) מלח, ממתיק (מלטיטול), חומצת מאכל (חומצה אצטית), משפר אפיה [גלוטן חיטה, מלח, דקסטרוזה, קמח סויה, אנזימים, מעכב חמצון (חומצה ציטרית), מייצב (גומי קסנטן)], שמרים,

מידע על אלרגנים מכיל: גלוטן (חיטה, שיפון), סויה.
עלול להכיל: גלוטן (שיבולת שועל), שומשום, אגוזים (פקאן, מלך) , ביצים

משקל המוצר 500 גרם
ערכיו התזונתיים של הלחם נשמרים היטב בהקפאה עד 6 חודשים.
להנאה מרבית מומלץ לחמם את הלחם במצנם (טוסטר).

סימון תזונתי ב- 100 גר'

אנרגיה (קלוריות)

273

חלבונים (גר')

29

פחמימות (גר')

3.1

מתוכן: סוכרים (גר')

0

סיבים תזונתיים (גר')

15.7

סך השומנים (גר')

16

חומצות שומן רוויות (גר')

1.8

חומצות שומן טראנס (גר')

פחות מ-0.5

כולסטרול (מ"ג)

פחות מ-2.5

נתרן (מ"ג)

350

כשרות 
בהשגחת הרבנות מעלה אדומים  (בד"ץ חותמת)

כשר פרווה

הופרשה חלה כדין

 

 

קליפת זרעי הפשתן מהוה מקור טוב  לסיבים תזונתיים וליבת הגרעין מכילה בתוכה ויטמינים ומינרלים רבים לצד שומן, ליגנינים, חלבון ועוד המשמשים בסיס טוב לתזונת ספורטאים חולי סוכרת ועוד
אנחנו לא המצאנו את התערובת הזו, רק אפינו לכם אותה בצורה מזינה ומשביעה.

 

מוצרי ביכורי פשתן מיוצרים במאפיית הבוטיק של ביכורים המייצרת מדי יום מגוון לחמים מיוחדים, לחמניות, חלות ומאפי דגנים מלאים. המתכונים המיוחדים של צוות השף-קונדיטורים שלנו וסודות מוצרי הפשתן שגילה לנו סבא קאופמן לצד ההקפדה על הגדלת מגוון הלחמים הבריאותיים, מקנים למאפייה שם של כבוד בתעשיית המזון בכלל ובתעשיית המזון הבריאותי בפרט.